środa, 25 września 2013

Rozkoszne masło z kokosem


Wydrukow
Składniki
  • 4 szklanki niesłodzonych wiórek kokosowych suszonych
  • 1 szklanka surowych orzechów nerkowca
  • ¼ szklanki masła ghee
  • ¼ szklanki czystego masła kakaowego
  • ½ łyżeczki soli





poniedziałek, 23 września 2013

Foccia z ziołami i pomidorem


SKŁADNIKI
  • 1 opakowanie suchych drożdży
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 1/2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 1/2 cebuli, pokrojone w cienkie plasterki
  • 8-10 pomidorki
  • 2 pomidory roma, w plasterkach
  • 1 ząbek czosnku, mielonego
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 6 liści świeżej bazylii, rozdarte


poniedziałek, 16 września 2013



Pudding chlebowy


starszy chleb który nie nadaję się już za bardzo do jedzenia możmey wykorzystać do zrobienia puddingu.
1 bochenek jednodniowego chleba podartego na kawałki
2 szklanki ciepłej wody
3 jajka
1 szklanka śmietany kremówki
1 / 2 szklanki drobno posiekanych suszonych moreli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
½ szklanki cukru pudru
2 łyżki brandy morelowego

















piątek, 13 września 2013

Feta w oleju z przyprawami i ziołami

Byłam jakiś czas temu w Grecji stolicy sera feta oliwek i oliwy i to tam właśnie pierwszy raz próbowałam tych pyszności. Wzięłam przepis aby zrobić ponownie !

Potrzebne będą:
     feta
     ząbek czosnku
     zioła -szałwia, tymianek i rozmaryn
     chili
     czarny pieprz
    
oliwa z oliwek













czwartek, 12 września 2013


Pieczona sałatka z ziemniaków

To przepis na konkretny obiad dla 8 osób.
3kg  dużych ziemniaków
1 opakowania śmietany
5 szt szalotki w plasterkach
2 szklanki tartego sera Cheddar
1/4 szklanki miękkiego masła
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
5 pasków boczku















środa, 4 września 2013

Chleb w jajku

guwernantka



Składniki :
3 jajka
8 kromek chleba
120ml mleka
40 ml oleju
sól i zmielony czarny pieprz do smaku
4 kiełbaski, najlepiej upieczone lub z grilla